招聘信息 | 大闽食品(漳州)有限公司

时间:2026-06-02


大闽食品(漳州)有限公

秉持“博爱•超越”的精神,在“健康食品功能化,功能食品生活化”理念驱动下,大闽致力于成为健康生活推动者,专业研究与开发天然植物(如茶、咖啡、草本等)、海洋生物(如微藻、海洋植物、海洋微生物等)、天然矿物质(如有机钙、硒等)、基因工程等领域,为全球市场提供原料、产品及一站式解决方案,广泛应用于酒店餐饮、大健康食品、保健医药等行业,是全球众多大型食品饮料、餐饮连锁和保健品企业的重要合作伙伴。
     目前,大闽拥有全球先进的植物萃取、海洋生物加工生产线及多样化的健康食品自动化生产线,保证产品创意从想法变成现实,并先后通过ISO9001、 HACCP、ISO22000、FSSC22000、ISO14001、BRC、AIB、有机茶加工(欧盟、美国)、Kosher、Halal等国际认证,获得CNAS实验室认可、CMA认证,可开展2000多项检测项目。拥有80余项授权专利,其中40余项为发明专利。
     28年来,大闽始终坚持以技术创新和产业升级为战略导向,不断向功能性食品、保健医药制品领域拓展,促进全球健康产业发展。


酿酒工程师

¥6000-8000元/月

一、 任职要求
1、本科及以上学历;发酵工程、生物工程、食品科学与工程、酿酒工程、微生物学等相关专业优先。持有酿酒师、品酒师职业资格证书者优先考虑。
2、具有1年以上酒类酿造生产经验,熟悉从原料到成品的全流程工艺控制。
3、熟悉酿酒工艺流程(糖化、发酵、过滤、包装等),掌握关键控制点(温度、ph值、溶解氧、压力等)。
4、熟练操作实验室常规仪器(糖度计、酸度计、气相色谱仪等),能独立完成理化指标检测。
5、了解常见微生物特性,能进行酵母扩培及杂菌防控。
6、 责任心强: 能适应倒班或临时加班(如发酵高峰期),具备严谨的卫生安全习惯。
二、岗位职责
1、工艺执行:按作业指导书完成糖化、发酵、过滤等工序操作,监控温度、压力等关键参数。
2、质量检测:定期取样检测糖度、酒精度、酸度等理化指标,填写生产记录,发现异常及时上报。
3、设备清洗维护:负责cip清洗及设备日常点检,配合维修保养,确保无卫生死角。
4、安全生产与卫生:执行gmp/haccp规范,保持车间清洁,正确使用防护用品,杜绝污染与安全隐患。


保安员

¥6000-8000元/月

一、任职要求

1、初中及以上;

2、能适应两班倒工作时间;

3、原则上优先录取三证齐全,中级消控证>退伍证>保安员证

二、岗位职责
1、 在保安组长的领导下,负责公司的安全,执行公司分派的各项工作;
2、 严格遵守公司的各项规章制度,认真履行《保安管理程序》岗位职责,配合保安组长的安防工作;
3、 负责公司员工上,下班打卡的监督,检查工作,配合监督《考勤管理制度》中相关规定;
4、严格管控人员、车辆、物品出入厂的管控及手续办理、单据检核,负责人员、车辆携带物品的检查,严格执行《进出入厂区管理制度》的规定;

5、负责突发事件的应急处理,确保工厂安防无事故;
6、 自觉落实《厂区巡检方案》中规定的频率、线路,确保巡检效果、及时排除各类安防隐患;
7、 做好公司节假日的安全保卫工作;
8、 负责值班室和相关区域的卫生工作,公司报刊、杂志、邮件的收发工作;
9、接收并完成保安队安排的各类培训、训练内容,不断提升自身业务能力;
10、 完成上级领导交办的其它工作。

微生物检测员

¥4500-6000元/月

公司简介

吉克检测技术(福建)有限公司,隶属于大闽国际,是大闽国际旗下主要的子公司之一,公司位于福建省漳州市龙文区小港北路1号,于2019年8月注册成立,是一家独立的第三方检测公司。公司已经通过检验检测机构计量认证(cma)、农产品质量安全检测机构资质认证(catl),获得中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可 。公司本着“严谨、规范、高效、协作”的原则和对客户及社会高度负责的精神,充分利用本公司优质的检测环境、先进的检测设备和专业的技术人员,第一时间为客户提供科学、公正、准确的检验检测报告。

一、任职要求

1、大专及以上学历,食品、生物、化学等相关专业;

2、熟悉食品、农产品微生物项目基本检测操作流程;

3、具备食品、饮料等行业的基础检验知识,应变能力强。
二、岗位职责
1、负责微生物项目样品的检测工作,及时做好检验记录;
2、操作并维护生化培养箱,高压蒸汽灭菌器等仪器设备,并完成相应记录;
3、检测结果及时分析总结,并填写检测单据;
4、按计划进行期间核查,完成相应记录;
5、负责对测量设备的日常管理工作,严禁使用不合格的测量设备;
6、完成上级交办的其他任务。

检测综合技术员

¥4500-5500元/月

公司简介

吉克检测技术(福建)有限公司,隶属于大闽国际,是大闽国际旗下主要的子公司之一,公司位于福建省漳州市龙文区小港北路1号,于2019年8月注册成立,是一家独立的第三方检测公司。公司已经通过检验检测机构计量认证(cma)、农产品质量安全检测机构资质认证(catl),获得中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可 。公司本着“严谨、规范、高效、协作”的原则和对客户及社会高度负责的精神,充分利用本公司优质的检测环境、先进的检测设备和专业的技术人员,第一时间为客户提供科学、公正、准确的检验检测报告。

一、任职要求

1、大专及以上学历,食品、生物等相关专业;

2、熟练操作电脑及各种办公自动化设备,熟悉企业质量管理体系,熟悉样品受收发工作流程和报告编制工作流程。
二、岗位职责
1、接收委托检测来样,指导委托方填写委托单;
2、负责与有关检测的问题与客户进行协商、确认;
3、对样品进行编号并负责检测任务下达;
4、负责样品的保管工作;
5、负责对样品保存环境的监控;
6、负责样品的处置;
7、负责编写、核对检验/检测报告;
8、负责确认报告的数据准确、信息足够、与原始记录的一致性;
9、负责存在数据问题的纠正与跟踪;
10、发放检验报告,作好签收记录;11、按月整理委托单、检测报告、归档标识存放;
12、完成上级领导交代的其他事宜。

液相检测员¥5000-6000元/月

一、任职要求

1、本科及以上学历,食品、化学、生物科学、生物技术等相关专业;

2、了解食品检验运作的基本知识,有从事过食品、饮料行业的检验工作优先。

二、岗位职责
1、负责各自项目样品的检测工作,及时做好检验记录;
2、操作并维护液相色谱仪、离子色谱仪等仪器设备,并完成相应记录;
3、检测结果及时分析总结、及时输出检验结果和异常情况通报;
4、按计划进行期间核查,完成相应记录;
5、负责对测量设备的日常管理工作,严禁使用不合格的测量设备;
6、完成上级交办的其他任务;

动物实验技术员

¥5000-7000元/月

一、任职要求

1、本科含以上学历,兽医/动物医学/动物科学/生物学或医学实验技术等有相关工作经验一年以上者;

2、具备1-3年以上动物实验室相关工作经验,熟悉动物实验的操作流程、实验室管理规范以及科研项目实施。有屏障环境管理经验、动物福利标准及相关法律法规。

二、岗位职责

1、按照实验室要求,进行动物实验操作(包括但不限于动物饲养、解剖、样本采集、实验数据记录等)。

2、负责实验动物的日常饲养、健康监控、疾病防治和行为观察,确保动物福利符合相关法律法规和实验标准。

3、工作服从上级的安排,按时完成组长分配的工作,按要求对设备进行维护保养。并完成上级交给的临时性任务。

4、准确记录实验数据,完成实验报告,协助上机完成数据分析和整理工作。

5、熟悉实验动物相关法律法规及实验室资质认定要求,协助完成实验室资质申请和维护工作。

6、熟悉实验室质量管理体系(如iso、glp等),参与体系文件的制定和修订,确保实验操作符合体系要求。

7、工作中出现任何问题或异常状况,及时报告组长/主管,并进行跟进与处理;

检测员

¥5000-7000元/月

公司简介

吉克检测技术(福建)有限公司,隶属于大闽国际,是大闽国际旗下主要的子公司之一,公司位于福建省漳州市龙文区小港北路1号,于2019年8月注册成立,是一家独立的第三方检测公司。公司已经通过检验检测机构计量认证(cma)、农产品质量安全检测机构资质认证(catl),获得中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可 。公司本着“严谨、规范、高效、协作”的原则和对客户及社会高度负责的精神,充分利用本公司优质的检测环境、先进的检测设备和专业的技术人员,第一时间为客户提供科学、公正、准确的检验检测报告。

一、任职要求

1、大专及以上学历,动物医学、动物科学、生物技术、畜牧兽医、医学等生物医药相关专业;

2、有从事动物实验经验和动物房管理经验,熟悉实验动物的基础操作;

3、具备动物实验和动物房管理知识;

4、责任心强,工作积极主动,有团队合作精神,善于表达,易于沟通和交流
二、岗位职责
1、动物房实验室筹建工作准备;
2、负责动物房实验室相应级别动物的管理工作;
3、负责相应级别动物饲养区日常运转所需的辅助工作,以及实验室内环境卫生的维护;
4、协助相关人员的动物实验工作以及协助完成动物健康档案的建立和汇总工作;
5、登记及完善实验记录和动物信息;按规定记录实验记录、书写实验报告;
6、完成领导安排的其他临时性任务。

仓库管理员

¥4000-5000元/月
一、岗位职责

1、负责仓库日常管理工作;

2、负责物料进仓入库,仓位的筹划与正确摆放;

3、负责仓库的安全和物料保管防护工作:

4、正确开制仓库作业单据及确认、交接工作:

5、仓库6s管理;

6、sap日常操作。
二、岗位要求

1、物流管理、会计、财务等相关专业,或相关经验1年以上视为经验符合,持有n1叉车证;

2、1年以上仓管相关工作经验;

3、熟练操作电脑及各种办公软件,了解仓储管理相关流程;

4、具有独立工作及分析能力,为人稳重,执行力强,有较好的学习和领悟力。


机台操作员

¥5000-7000元/月

一、任职要求
1、高中、中专含以上学历,专业不限;
2、思维清晰、有责任心、沟通表达良好、较强的学习和团队协作能力;
3、能吃苦耐劳,能适应两班倒工作,愿意从基层岗位做起,能与公司长期共同发展。
二、岗位职责
1、负责生产机台操作;
2、生产报表填写。

生产技术员

¥6000-7000元/月

一、任职要求
1、大专以上学历,专业不限;
2、思维清晰、有责任心、沟通表达良好、较强的学习和团队协作能力;
3、能吃苦耐劳,愿意从基层岗位做起,能与公司长期共同发展。
发展方向:车间管理层发展(管理储干)。
工作安排:在生产基层培训实习,熟悉产品及制造工艺后,根据专业特点及个人表现确定工作岗位。


厂长助理

¥6000-8000元/月

一、岗位职责
1、污水处理与环保合规管理
①污水处理系统运行监督
②环保法规遵从与合规管理
③环境监测与数据管理
2、工厂能源管理与优化
①能源系统运行监督
②能源数据统计与分析
③能源效率提升与成本控制
④节能相关的新技术、新设备的引进
3、安全,环保及消防部门协调
作为主要接口人:负责与相关部门的日常沟通联络,建立并维护良好关系。
4、厂长重点事项协助
①专项工作推进;
②信息收集与报告;
③会议组织与跟进;
④跨部门协调;
⑤对外接待事宜。





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