近年来，随着“工业立区”发展战略的实施，同安工业发展突飞猛进，企业自主创新意识浓厚，科技支撑品牌发展，产业聚集效应凸显。同安轻工食品工业园的建设为同安食品行业的发展创造了难得的商机，食品企业荣获了不少的荣誉。

2017年3月2号上午，我系2016级食品质量与安全专业学生在何少贵老师与肖玉娟老师的带领下参观了同安轻工业食品工业园及厦门市食品科技研发检测中心。

同学们陆续进入食品科技研发中心参观

由专业人员带领，学生们参观了解了食品工业园的工作流程和检验仪器。随后接待人员介绍了食品科技研发中心的发展历程及兴起之路，并让同学们观看了该公司及同安区的发展宣传影片。

接着参观了该公司的实验室，工作人员为同学们详细讲解了各个实验室的用途，使同学们更清楚地了解食品科技研发中心所研究的内容，这对同学们以后的专业学习有很大的帮助。

同学们在接待人员的带领下参观实验室 

本次到的企业实地参观，不仅让同学们了解了食品的检验过程，也感受了企业对于食品卫生品质的严格管控环境，相信对今后同学们学习食品专业的专业课程大有裨益。