2月25日上午，环境与公共健康学院在明志楼201室开展了2018级食品质量与安全专业认知讲座，肖玉娟老师担任此次的主讲老师，向同学们介绍了《专业认知实习》课程的性质及目的、内容安排及注意事项，同时介绍了食品专业学生需掌握的基本理论知识、实践技能及今后的就业方向，课堂上通过思维导图游戏，让同学们对大学生活有了初步规划。

下午，学校邀请了来自厦门海关的方恩华高级工程师为同学们开展讲座。方恩华高级工程师以自身的学习和工作经历为出发点，从职业选择、职业发展路径、专业技能提升、学习动力树立等方面进行展开，最后建议大学生要认识自我、做好职业生涯规划并利用校内外资源努力提升自己的专业技能和职业素养。此次专业认知讲座，加深了学生对所学专业的了解，更好的激发了学习热情。课堂上同学们认真思考、积极互动，最后，讲座在同学们热烈的掌声中圆满结束。

图为：2018级学生上台讲解该小组的大学生活规划

图为：小组成员在“思维导图-大学”前合影

图为：方恩华高级工程师为2018级食品质量与安全专业学生开展认知讲座

图为： 方恩华高级工程师在课堂上与同学们交流互动