丙午马年奔腾至，万家灯火映春晖。春节期间，环境学子以镜头探寻年俗印记，用光影定格团圆温情。一幅幅饱含乡情的作品从五湖四海汇聚而来，交织成一幅绚丽多彩的中华年俗画卷。

【做红团】

25食品质量与安全1班胡雅琳

当除夕要来临时，莆田人都会在家做红团。我亲手揉皮、包馅、压模，看着一个个印着福纹的红团出炉，暖意满满。红团以红喻吉祥，以圆寄团圆，是莆仙春节最地道的年味符号。这次体验让我真切感受到传统民俗的温度，也懂得了红团里藏着的团圆与祝福。

【民俗集市】

25级制药工程2班 黄美琪

春节前夕，漳州古城旁的老街区年货市集格外热闹。我总爱去那儿逛逛，看市民骑着电动车穿梭在红灯笼下，精心挑选春联福字。满街的中国红扑面而来，这里不仅是置办年货的场所，更藏着邻里相聚的温情，在这里能真切触摸到了最浓郁的漳州年味。

【烧柴井】

24级食品质量与安全2班张雨婷

云霄烧柴井，火光冲天映红夜空。这一闽南民俗以柴叠井，旺火升腾，寓意“日子红火，步步高升”。置身现场，热浪裹挟着烟火气扑面而来，不仅是视觉的震撼，更承载着人们对新岁兴旺、阖家安康的滚烫期许。

【春节包“艾草粑粑”】

25级环境科学与工程专升本1班陈琰彧

每逢春节假期，家里的老人总会招呼邻居一起做艾草粑粑。这是广西有名的传统美食，用艾草汁与糯米粉揉成柔韧的外皮，再包入黑芝麻、花生碎混合白糖的甜馅。做好后，老人们常会给晚辈装上一些带回家慢慢吃，这小小的粑粑，也成了一份承载思念的寄托。

【炸油果】

25级食品质量与安全1班蔡佳岳

在我的家乡，每到春节前夕家家户户都会炸油果，一家人围在一起说说笑笑，将面团变着花样做成各种形状，相比起普通油果，我更倾向于糖油果，在我的印象里，没有中间那薄薄的一层糖，油果便会失去一些风味。

油果，油果，少不了的就是油。将做好造型的果子放入油锅，火候也要正好，不然油果的颜色无法达到金黄的效果。在翻动间，油果变的金黄，捞出后控油就可以吃了。这便是属于我家乡的过年风味。

【皮影戏】

25级制药工程1班姚冰洁

在明清古巷的非遗皮影戏舞台上，我观看了一场精彩的表演。幕布上，两个皮影人物手持刀棍对峙，动作利落，光影流转间仿佛穿越千年。作为国家级非物质文化遗产，皮影戏以牛皮为纸、以灯为墨，将历史故事与民间传说演绎得栩栩如生。这不仅是一场视觉盛宴，更让我感受到了中华传统民俗的深厚底蕴与代代相传的生命力。

【除夕年夜饭“饺子包钱”】

25级制药工程2班陈家欣

东北除夕饺子包入各种"彩头"，是舌尖上的祈福仪式。硬币象征财运亨通，糖果寓意日子甜美，红枣代表早交好运，花生则祈盼好事发生。这小小的惊喜，让守岁充满欢声笑语。谁吃到了便当场赢得祝福，既增添了节日的趣味，更将全家对未来的美好期许，都包进了这团圆的味道里。

【舞龙】

24级环境科学与工程2班詹思涵

夜色里，这条流光溢彩的巨龙蜿蜒前行，锣鼓声中，我真切感受到了漳平人对新年的期盼。舞龙不仅是热闹的表演，更是“龙抬头”的美好寓意，祈愿新的一年风调雨顺、五谷丰登。这不仅是一场民俗盛宴，更是刻在骨子里的文化传承。

【山东赶集】

25级食品质量与安全1班刘一霏

山东大集是胶东特色。它依循农历周期举办，不仅是海鲜山货的交易地，更是乡情联络、技艺展示的公共舞台。腊月赶集、祭海习俗等传统，承载着深厚的民间记忆与地域信仰，展现了胶东人独特的生活智慧与文化韧性。

【火舞龙桥】

25级食品质量与安全2班冯可欣

这是福建省三明市泰宁县元宵节的桥灯盛会。夜幕下，数百节花灯串联成龙形，在烟火与雾气中蜿蜒起伏，灯影与火光交相辉映。作为家乡最隆重的民俗，桥灯不仅是“人丁兴旺、瑞气盈门”的祈愿，更让我在抬灯前行的欢腾里，触摸到了代代相传的年味与温情。

镜头有界，年味无疆。新春虽过，但那些被镜头定格的温暖瞬间，将永远镌刻在每个人的心底。愿这份年味记忆，伴随丙午马年的春风，激励环境学子们在新的学期策马扬鞭、勇往直前，以更加昂扬的姿态和坚定的信心，跨越书山学海，迎接未来的每一个挑战与机遇。