2015年7月，依托厦门华厦学院检验科学与技术系建设的厦门市食品药品安全重点实验室顺利通过厦门市科学技术局组织的中期评估，并获得优秀成绩。重点实验室评估依据《厦门市重点实验室评价指标体系》，重点涉及实验室的机制与管理、装备与投入、创新与绩效、开放与贡献四个方面，11个指标进行评估。
   重点实验室于2011年获批成立，并每两年评估一次。实验室立足区域食品与药品产业，以助力产业技术提升为宗旨，开展食品安全、药品质量检测技术开发与服务、检测人才培养与培训，多方位服务厦门经济社会，致力于建设一个食品药品安全检测公共技术服务平台，一个高级检测技术人才培养基地。